Trattoria da Vico

Vico non è solamente gamberi, anzi potremmo dire che è Cucina Friulana a tutto tondo.Se la ricetta dei gamberi fa parte dell'eredità lasciata da nonna Eline , non sono da meno le cotture del coniglio, degli umidi e del frico.

... da oltre 100 anni

Da quando Vico , ben oltre un secolo fa , mise in moto l'organizzazione della festa del gambero, fino ad oggi , la tradizione non ha mai subito interruzioni.La Trattoria da Vico continua la sua Tradizione offrendo il Gambero quale vessillo di un buon ristoro di un tempo

Rara Prelibatezza

I Gamberi arrivano da oltre confine , anzi , spesso da oltre oceano , ma i crostacei di fiume cha arrivano dall'Armenia o dal Canada e che passano per le pentole della Trattoria da Vico sono comunque una rara prelibatezza.

Cucina di un tempo

Sapori di altri tempi e cotture come si facevano una volta. Sembra di tornare indietro negli anni e mangiando di fronte al Fogolar o , in stagione , nel giardino, si respira l'aria di un Friuli ormai difficile da trovare.

Tradizione e Festa

Gilberto, insieme alla moglie Graziella e al figlio Marco , continua l'attività iniziata del bisnonno Ludovico, detto Vico, proprio colui il quale volle coinvolgere tutto il paese nella Festa del Gambero, tradizione che Gilberto e famiglia prosegueno sapientemente ogni anno il 15-16 agosto

Festività e Banchetti

Trattoria da Vico e le Feste

La Trattoria da Vico festeggia con voi le Festività e vi propone la sua cucina per cerimonie ed eventi speciali. Leggi di più

Eventi e Incontri

Calendario Eventi

Visita la pagine del calendario eventi e scopri tutte le feste e incontri organizzati dalla Trattoria da Vico. Leggi di Più

Ferragosto in Giardino

da Vico propone ...

Serate in Musica con Gamberi di Fiume nei giorni 14-15-16 e 22-23 Agosto 2009.Musica Live dei Barcelona e Frizzi-Comini-Tonizzi Leggi di Più

Ogni Anno La Festa del Gambero di Fiume

Da oltre 100 anni la trattoria di Vico coinvolge il paese di Caporiacco nella Festa del Gambero di Fiume.La tradizione , iniziata da Ludovico,detto Vico,non ha mai avuto un interruzione , facendo della Trattoria da Vico punto cardinale di ritrovo di questa manifestazione.

Non mancate a questo straordinario evento che si propone ogni Agosto (15-16).

da Vico e Friuli doc

La Trattoria da Vico è presente ogni anno con i "suoi Gamberi di Fiume" alla manifestazione del Friuli Doc.

I crostacei che arrivano da oltre oceano e che passano per le pentole della Trattoria da Vico sono una rara prelibatezza.

da Vico e lo Sport

La Trattoria Da Vico è attrezzata anche per la visione delle partite del campionato italiano di Serie A e serie B. Il sabato e la Domenica da Vico ti offre l'appuntamento con lo Sport.

Lo sapevi che...?

Più di cento anni fa,la pesca più propizia dei Gamberi nei fiumi Lini e Vena che scorrono tra le colline di Caporiacco e Colloredo di Monte Albano,avvenina tra Giugno e Agosto.

Motoincontro

La trattoria da Vico nei mesi caldi dell'anno ospita il moto incontro per gli appassionati delle due ruote. Festa, musica, porchetta alla brace e ottime bevande, per festeggiare l'evento.

Archivio "da Vico"

Contatti e Orari

La Trattoria da Vico è aperta tutti i giorni a pranzo e a cena escluso il Lunedì. Ci trovi in Piazza I Maggio , 12 , a Caporiacco , in provincia di Udine. Tel. 0039 0432 889011

Natale "da Vico"

Ogni anno la Trattoria "da Vico" ti invita a partecipare alla Santa Festività del Natale. Il menù di Natale è accompagnato dal Caratteristico Presepe della Trattoria Da Vico.